「100年後の未来」を見据え、森づくりを行っています。
「森の価値」と「林業の価値」を最大限に活かしたい。
既存の枠に囚われず自由に林業を行い発信することで、
課題を解決し、新たな手段と価値を生んでいきます。
【造林事業】木を植え森を育てる『 HUTTE FOREST WORKS 』
植林・下刈り・間伐…森の整備、造林事業を専門に行います。
宮崎で、日本中で…木を伐っても「植えない」森が増え続けています。
なにより「植える」山師も減り、植える事ができません。
植える人がその地域に居ないのなら、私たちが代わりに植えます。
下刈りが、間伐ができずに森が荒れて行くのなら、私たちが代わりにやりましょう。
これまでの地域（エリア）に囚われず、私たちが飛んでいきます。。
現在（2024年4月）株式会社HUTTEは宮崎県内11市町村で森づくり（造林事業）を行っています。
森林整備事業のみならず、ミツバチの蜜源作りやアロマ資源調査（クロモジ調査）も
様々な企業・自治体様からご依頼頂き行っています。
私たちは木を植え森を育て続ける事で、豊かな森を未来へ繋いでいきます。
原木きのこ専門店『HUTTE KINOKO FARM』
木で作る「原木栽培」にこだわって、森の中で栽培しています。
木で作ったきのこを食べたことがありますか？
木の香りがして旨味が強く、本物のきのこの味がするんです。
ヒュッテきのこファームではこの「原木栽培」にこだわって
椎茸を中心とした「森のきのこ」を栽培しています。
育てるのは宮崎県美郷町の山深い森の中
寒暖差の激しい美郷町で育ったきのこは、肉厚で旨味も更に濃厚になるんです。
なにより原木栽培は木の養分だけで育つから安心安全
私たちは原木しいたけで国が認めるオーガニック認証「有機JAS認証」を取得しています。
胸を張って、安全で美味しいきのこです。
日本でもほとんど栽培されていない、幻のきのこ「原木舞茸」
肉厚でワイルドな「原木なめこ」
かつお節みたいな干し椎茸「なば節」
森を活かす原木きのこで、森と地域を元気にしていきます。